LE POLE PARTENARIAT RESPONSABLE NELLY LANDREAU-BOG
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Contact : Nelly Landreau-Bog : n.bog.ufeshanghai@gmail.com
Depuis sa création il y a 47 ans, le restaurant Morton’s de Chicago a su se tailler une place unique dans le secteur haut de gamme de la restauration américaine. Sa réputation n’est plus à faire grâce à la qualité de sa cuisine, de son service et de son élégance.
Tous les restaurants Morton’s de Chicago servent le meilleur bœuf de grain vieilli du marché, ainsi que du poisson frais, du homard du Maine et des entrées à base de poulet.
Les menus proposent de généreuses portions de bœuf, notamment un steak Porterhouse de 650 g, un contre-filet (New York Sirloin) de 400 g et un Double Cut Filet de 340 g.