LE POLE PARTENARIAT RESPONSABLE NELLY LANDREAU-BOG
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Contact : Nelly Landreau-Bog : n.bog.ufeshanghai@gmail.com
Le restaurant Epices &Foie Gras est né en 2014 d’une volonté de partager à Shanghai une passion qui lie Claire et son mari Hugues pour la France et sa gastronomie d’une cuisine de terroir avec pour ingrédient signature un des mets les plus connus et appréciés dans le monde : le foie gras.
Un cadre à l’ambiance d’un appartement Haussmannien: parquet de chêne en chevron et grandes fenêtres au cadre blanc en est le théâtre pour accueillir chaleureusement aussi bien une clientèle française avec le mal du pays ou les clients locaux sont venus se mêler à une clientèle d’affaire internationale.
Partager leurs plus belles émotions d’une cuisine qui les a fait grandir dans une France qui les a accueilli, c’est le plus grand bonheur de ce couple.